IBQ. Silvia Montiel Salgado Estudiante de Maestría en Ciencias Bioquímicas Tesis : Diseño de un sistema de 3 etapas para la producción y purificación de Levan FOS empleando la enzima bifuncional LevSacB. Tutor : Dr. Agustin Lopez Munguia email: montiel @ibt.unam.mx Teléfonos Oficina +52 (777) 311-4900 ext 232 Laboratorio +52 (777) 329-1609 desde la CDMX 562-27609 red UNAM 27609 +52 (777) 311-4900 ext 232

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Porras-Dominguez,J.R. Rodriguez-Alegria,M.E. Avila-Fernandez,A. Montiel-Salgado,S. Lopez-Munguia,A. 2017. Levan-type fructooligosaccharides synthesis by a levansucrase-endolevanase fusion enzyme (LevB1SacB) Carbohydrate Polymers, 177, 40-48.