Ing. Luis Alberto Morales Moreno Estudiante de Maestría en Ciencias Bioquímicas Tesis : Influencia de diversos parámetros fisicoquímicos y estructurales en el mecanismo de síntesis de levana producida por la levansacarasa de bacillus subtilis 168 Tutor : Dr. Agustin Lopez Munguia email: lmorales @ibt.unam.mx Teléfonos Oficina +52 (777) 311-4900 ext 232 Laboratorio +52 (777) 329-1609 desde la CDMX 562-27609 red UNAM 27609 +52 (777) 311-4900 ext 232

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